| Die Ausbildungsdauer
beträgt 3,5 Jahre. Die Ausbildung findet an den Lernorten Betrieb
und Berufsschule statt. Der Unterricht an der Berufsschule erfolgt
jeweils Blöcken von einer Woche. In den ersten drei Ausbildungsjahren
werden jährlich ca. 12 Blockwochen, im vierten Ausbildungsjahr
ca. drei Blockwochen erteilt. Eine Verkürzung der Ausbildungszeit
bis auf 2,5 Jahre ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.
Der fachtheoretische und -praktische Unterricht findet in Lernfeldern
statt. Ziel ist eine praxisnahe Vermittlung von berufsspezifischen
Fähigkeiten und Fertigkeiten zu vermitteln.
Parallel zur schulischen Ausbildung findet eine fachspezifische
Ausbildung an einer überbetrieblichen Bildungsstätte
in Schopfheim bzw. Waldshut statt. Dabei handelt es sich um ca.
12 Wochenblöcke, die über die gesamt Ausbildungszeit
verteilt sind.
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